Bezoek aan een olijvenboerderij
Afgelopen weekend was hier de jaarlijkse ‘Ferme en Ferme’, open dagen op de boerderijen. Iedereen kan dan kennis maken met de lokale boeren en hun producten. Zo hebben we de afgelopen jaren al meerdere bedrijven bezocht. Deze keer gingen we richting het zuiden door een heel mooi landschap met gorges om vervolgens uit te komen bij een familie die een planten- en bomenkwekerij heeft en een boomgaard met 1.000 olijfbomen. Productie Olijfolie De boer staat met zijn planten en bomen op de markt in Bourdeaux, dus die kenden we al, maar we wisten niet dat hij olijfolie produceerde. Hij...
Read More