Posts made in februari, 2014

Het heilige stokbrood

Posted on feb 15, 2014

Laatst stond ik weer eens bij de bakker het bijzondere tafereel gade te slaan van een Fransman die brood koopt. Volgens Sandrine onze bakkersvrouw is brood heilig voor een Fransman, waardoor de keuze voor het beste brood een uiterst belangrijke gebeurtenis is. Dus mochten jullie de volgende keer in Frankrijk van die heerlijke croissantjes of een knapperig stokbroodje gaan halen bij de plaatselijke bakker, let dan maar eens op. Een stokbrood is namelijk niet zomaar een stokbrood er zijn wel degelijk verschillen tussen de stokbroden. Zelfs al zijn ze tegelijkertijd de oven ingegaan. (onze...

Read More